O restaurante Salpoente fica situado no Canal de S. Roque, em Aveiro. Recentemente remodelado pela mão da arquiteta Paula Tinoco, o Salpoente teve ainda intervenção de reconhecidas marcas/ empresas portuguesas, tais como Boca do Lobo, Brabbu, Delightfull, Glammfire, Climar e Vista Alegre.
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